莊晚芳分類的一個變種。喬木或小喬木,高3~6米,最高可逾10米;葉大,側脈10對左右,葉尖特長.葉面平滑富光澤,葉片柵欄組織多為l層;花較大,結實少,種子少數腎形,多球形;茶多酚和咖啡鹼含量高,胺基酸含量低;味苦;抗寒性較強。主要分布在湘南、桂北、贛南、閩南及黔西南一帶。以湖南江華苦茶、廣西臨桂大葉、貴州興義苦茶等為代表。適制紅茶、綠茶,品質差異較大。
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參考《中國茶葉大辭典》
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莊晚芳分類法
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茶葉
》(撰人不詳)中謂之“瓜蘆木”;南朝宋山謙之的《吳興記》中稱為“荈”;東晉裴淵的《廣州記》中稱之謂“皋蘆”; 西晉到隋朝,茶逐漸成為普通飲料...、建陽市、安溪縣等地 主要變種167b. 白毛茶(變種) 白毛茶...
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莊晚芳
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馬[草食性家畜]
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川菜[四大菜系之一]
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