酒莊介紹
皇家托卡伊葡萄酒酒莊(royaltokajiwinecompany)位於匈牙利(Hungary)托卡伊(Tokaj-Hegyalja)葡萄酒產區。該酒莊是托卡伊葡萄酒產區領先的阿蘇(Aszu)葡萄酒酒商,以復興阿蘇葡萄酒作為經營目標,引用酒莊創始人,即世界著名的葡萄酒大師休•詹森(HughJohnson)對其的評價“皇家托卡伊葡萄酒是能讓天使都會為之唱起讚歌的美酒。”
該酒莊有知名葡萄酒大師休•詹森始創於1990年。托卡伊葡萄酒產區的阿蘇葡萄酒是歐洲最早的甜酒,有不少顯赫名人,包括教宗聖良四世(PopePiusIV)、法國國王路易十四(LouisXIV)、俄國凱薩琳大帝(CatherinetheGreat)、伏爾泰(Voltaire)、美國總統傑斐遜(PresidentJefferson)和英國維多利亞女皇(QueenVictoria)等等都是它的追隨者。上個世紀末,匈牙利政府將托卡伊葡萄酒產區的許多著名酒莊都收歸國有,直到90年代初才將它們對外出售,而皇家托卡伊就是第一間被國外投資者收購的酒莊。
17世紀時,托卡伊葡萄酒產區的阿蘇葡萄酒在歐洲建立起聲譽,於是Rakoczi王子就將這個地區的葡萄園分成三個等級,托卡伊葡萄酒產區就成為了歐洲第一個劃分葡萄酒等級的產區。該酒莊的大部分葡萄園都位於Mad地區,其中包括StTamas、Nyulaszo和Betsek等一級葡萄園以及Birsalmas二級葡萄園,而其另一個一級葡萄園MezesMaly則位於Tarcal地區。300多年來,這裡特殊的風土條件有利於葡萄孢屬或貴腐菌的產生,以為釀製出世界頂級的佳釀創造出先天的優勢。酒莊的釀酒師KarolyAts是當地公認的頂尖釀酒師,他將傳統的釀酒技術結合現代科技,釀造出備受讚譽的皇家托卡伊(RoyalTokajiWineCompany)葡萄酒,深受愛酒人士的追捧。酒莊現在依然是私人所有,所產的葡萄酒已經出口到世界30多個國家。所產的皇家托卡伊葡萄酒更贏得了100個國際大獎,並不斷地吸引著全球的葡萄酒愛好者。
該酒莊出產多個系列的甜白葡萄酒,如GoldLabel、Betsek、MézesMály、Birsalmás、Essencia等。此外,該酒莊還出產優質的乾型葡萄酒Furmint,這系列葡萄酒採用100%托卡伊產區主要的釀酒葡萄釀造而成,清爽,帶有杏仁和蜂蜜的香味。