餐館類型
火鍋
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃
餐館簡介
皇城根涮羊肉坊:以“紫銅木炭”的原始方式,秉承千年傳統涮鍋而馳名業界內外。其最大特點是:熊熊炭火透過紫銅所造就的滾水涮肉不僅能保持肉質最原始的鮮嫩,還透出了木質燒菜最特殊的馨香。皇城根涮羊肉坊在太倉和崑山經營已有10多年歷史,接待各界食客達數百萬人次,一直秉承“健康至上,品質如一,不求暴利,但求久遠”的理念,誠實守信的良心經營。 皇城根涮羊肉坊的羊肉選自內蒙古錫林廓勒的小尾羯綿羊,一隻小尾羯綿羊至多只有5-7斤能用於涮肉,這樣的羊肉不僅口感細膩、鮮嫩、綿軟,而且香滑不燥。皇城根涮羊肉坊同時還提供熱氣羊肉。 羊蠍子因其豐富營養和美妙滋味被譽為“肉中黃金”和“皇家美味”而名動天下,本店秉承老北京傳統做法輔以幾十種佐料,經三小時以上熬制而成,具備通透鮮美,回味綿長,養血益髓的特點。 科爾沁金牌肥牛和上腦肥牛,肉質紅白相間,色澤紅亮,紋理豐富,切成片狀,薄厚適中,吃到嘴裡,口感細膩,香嫩綿軟,十分可口。而生猛牛肉更是性價比最高的可以生吃的上等牛肉。 烤羊肉串:羊肉來自新疆烏魯木齊,正宗炭火烤,結合了新疆和東北烤肉的特點。 烤羊排,烤羊腿:結合了新疆和內蒙古的佐料秘制以及燒烤方式,色澤金黃,鮮香滿口。 蝦滑:這個是所有人吃了最讚不絕口的絕活。關鍵是原汁原味。 羊肉水餃:手工剁餡,汁多飽滿,一旦吃上就怕你一直懷念。 對了還有幾樣小吃千萬別忘了,正宗的酸梅湯、北京芝麻燒餅、特別一提的是冰糖葫蘆,糖炒山楂,口味純正
特色服務:可以刷卡,提供線上選單。
推薦菜
羊肉 | 羊蠍子 | 貢品羊肉 |
鵝肉 | 花生醬 | 極品羊肉 |
火鍋湯 | 羊肉串 | 凍豆腐 |
滋補湯底 | 麻醬調料 | 蝦球 |
吃的是種氣氛 | 金針菇 |
地址
蘇州近郊太倉市武陵街16號