百香雞柳條

百香雞柳條是款家常菜譜，主料是雞脯肉，麵包糠，醬油。外焦內嫩，酥香可口。

材料：

雞脯肉

調料：

鹽，麵包糠，醬油，澱粉，雞蛋

做法：

1、雞肉洗淨切成長條狀，拍松，放在碗內，加入鹽，少量醬油醃製一會。
2、雞蛋打散成蛋液。
3、將醃好的雞肉條裹上澱粉，蛋液，麵包糠，下鍋煎至兩面金黃就可以吃了。
4、可以蘸椒鹽和番茄醬食用，放少量油煎即可。