內容介紹
《百變家常菜》分為蔬菜食用菌;畜肉;禽蛋豆製品;水產品主要內容包括:欖菜四季豆;炒白菜三絲;腐乳炒通菜等。全書結構嚴謹,內容新穎,圖文並茂,注重理論闡述與實踐操作的結合、藝術創意與表現技法的結合,有較強的科學性、實用性和操作性。《百變家常菜》分為蔬菜食用菌;畜肉;禽蛋豆製品;水產品。主要內容包括:欖菜四季豆;炒白菜三絲;腐乳炒通菜等。
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圖書信息 內容簡介 目錄《精選百變家常菜1088例》 作者: 中國烹飪協會美食營養專業委員會 ,於2010年由新世界出版社出版。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄《百吃不厭的家常菜328例》是由重慶出版社2008年7月1日出版的一部圖書。
內容簡介 目錄《精選百變家常菜1088例》是2010年新世界出版社出版的圖書,作者是中國烹飪協會美食營養專業委員會。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄《精選百姓家常菜1688》,一本菜譜書。本書精選了1000道最受大眾歡迎的家常菜。全書細分為24類,菜餚做法均通俗易懂。
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內容介紹《微波爐家常菜》是2008年吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是劉淜。本書是微波爐烹飪家常菜餚的完全手冊,收錄了近500款家庭實用菜餚,200餘條常見食...
基本信息 編輯推薦 作者簡介 目錄蔬菜·豆類 蔬菜·根果類 蔬菜·菌菇類
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