原料:
麵條、雞蛋、番茄、青椒、鹽、味素、花椒粉、老抽、糖。
做法:
1、炒雞蛋;
2、炒青椒和番茄,放鹽、味素、花椒粉、老抽、糖(可以比平常炒菜稍重些,因為要拌麵);3、下面;
4、盛面,把炒好的菜放在面上;
5、拌麵時,調些油潑辣椒和醋,味道更美。
麵條、雞蛋、番茄、青椒、鹽、味素、花椒粉、老抽、糖。 1、炒雞蛋;2、炒青椒和番茄,放鹽、味素、花椒粉、老抽、糖(可以比平常炒菜稍重些,因為要拌麵); 4、盛面,把炒好的菜放在面上;
麵條、雞蛋、番茄、青椒、鹽、味素、花椒粉、老抽、糖。
1、炒雞蛋;
2、炒青椒和番茄,放鹽、味素、花椒粉、老抽、糖(可以比平常炒菜稍重些,因為要拌麵);