配料:
生菜、剩餅、胡蘿蔔、黃瓜、雞肉火腿、香蔥、鹽、雞精、少許醬油
做法:
1.需要準備的材料有生菜、黃瓜、胡蘿蔔、剩餅。
2.還要準備雞肉腸和香蔥。
3.將胡蘿蔔和黃瓜切成丁兒。
4.將剩餅也切成丁兒。
5.香蔥切成末兒,把小雞肉火腿切成圓片。
6.鍋內放入底油,把黃瓜丁和胡蘿蔔丁下鍋翻炒。
7.將剩餅丁兒放入鍋內,加入鹽和雞精,少許醬油。
8.將香蔥和雞肉腸火腿放進去,繼續翻炒。
9.翻炒均勻即可出鍋。
10.將生菜撕成片,最好撕完整喔。
11.用勺子取適量的丁兒放在生菜上,包起來就可以直接食用。