概括
意義
表示一個數是另一個數的百分之幾的數叫百分數。百分數也叫做百分率或百分比，通常不寫成分數的形式，而採用百分號(%)來表示。如寫為41%，1% 。由於百分數的分母都是100，也就是都以1%作單位，便於比較。
是一種表達比例，比率或分數數值的方法，如82%代表百分之八十二，或82/100、0.82。成和折則表示十分之幾，舉例如"七成"和"七折"，代表70/100或70%或0.7。所以百分比後面不能接單位。
用途
百分比在工農業生產、科學技術、各種實驗中有著十分廣泛的套用。特別是在進行調查統計、分析比較時，經常要用到百分數。
互化
百分數與小數的互化
百分數化小數：去掉百分號，小數點左移兩位。
小數化百分數是小數點向右移兩位，加上百分號，
百分數與分數的互化
百分數化分數，把百分數寫成分母是100的分數，再約分化簡，注意當百分數的分子是小數時，要先把分子化成整數。
分數化百分數：1.用分子除以分母，化成小數後，再化成百分數，
2.把分子分母同時乘一個數，使分母是100，再把分母變成百分號即可。
範例
生活中就有存在很多百分數：
每天在電視裡的天氣預報節目中，都會報出當天晚上和明天白天的天氣狀況、降水機率等，提示大家提前做好準備，就像今天的夜晚的降水機率是20%，明天白天有五~六級大風，降水機率是10%，早晚應增加衣服。20%、10%讓人一目了然，還有牛奶盒上營養成分表中的蛋白質、碳水化合物等，即清楚又簡練。
隨著21世紀科技的飛速發展，21世紀的每箇中齡人都配備手機，款式多種多樣。倫敦大學皇家學院心理學家格倫.威爾森研究證明：老是低著頭看簡訊，會導致工作效率低下，工作人員的大腦反應能力也會減慢，經常看簡訊的人智商會下降10%，以百分數的形式再次證明了手機雖為人們提供了方便，但對人體健康卻十分有害。
Excel設定
百分數百分比在Microsoft Excel數據處理工作中十分常用，可以將小數或分數格式的數值設定為百分比數字格式，使數據處理結果更實用。以Excel 2010軟體為例介紹設定方法：
第1步，打開Excel2010工作表視窗，選中需要設定百分比數字格式的單元格。右鍵單擊選中的單元格，在打開的快捷選單中選擇“設定單元格格式”命令。
第2步，在打開的Excel2010“設定單元格格式”對話框，切換到“數字”選項卡。在“分類”列表中選擇“百分比”選項，並在右側的“小數位數”微調框中設定保留的小數位數。設定完畢單擊“確定”按鈕。
