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蚝白
拼音： 解釋： 1.指生食的蚝肉。
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台山蚝
台山蚝其位於台山市西南部，瀕臨南海，有個得天獨厚的鎮海灣水域，該水域有著鹹淡水交匯的特點，海產品十分豐富，特別適宜養殖生蚝，形成一個巨大的天然養蚝場，沿...
主要特點 營養價值 如何挑選 養殖方法 養殖管理 -
湛江蚝
蚝即牡蠣，貝類軟體生物，其肉營養豐富，鮮味可口。湛江蚝是廣東湛江產的蚝。湛江蚝以味美鮮口，肥大肉滑，細嫩軟脆的獨特品質而馳名食家。過去，湛江人都喜歡用肥...
蚝的知識 湛江之蚝 燒烤生蚝做法 -
沙井蚝博物館
展區分沙井蚝的發展、沙井蚝的加工與銷售、沙井蚝大事記等部分。 沙井蚝作為特色產品，承載了沙井千年的蚝文化，體現了沙井豐富、悠久的歷史。 他被人稱為“蚝痴...
館舍介紹 館藏作品 歷史沿革 交通狀況 蚝塘的最後堅守者 -
蚝
牡蠣的別名。如：蚝蠣（牡蠣）；生蚝（粵語地區）、蚵仔（閩南語地區）；蚝殼（指牡蠣；牡蠣的外殼）；蚝浦（產牡蠣的淺海）。 在中醫藥方中的“牡蠣”，指的是牡...
讀音 部首筆畫 基本字義 漢英互譯 詳細字義 -
張蚝
張蚝，本姓弓，生卒年不詳，上黨泫氏（今山西高平）人，十六國時期前秦將軍，與鄧羌齊名，並稱“萬人敵”。張蚝身強力壯又很矯捷，能夠拽著牛倒退行走，城牆不論高...
人物生平 歷史評價 史籍記載 家庭成員 -
橫琴蚝
橫琴蚝是生長在珠海市橫琴島的一種牡蠣。橫琴蚝生長在鹹淡水域，有適當的陽光照射，漲潮的時候，水能蓋住，退潮的時候，能露出來曬曬太陽。因此具有美味的特點。
珠海橫琴蚝 “蚝”家族 營養價值 橫琴吃蚝 -
銀屏蚝烙
銀屏蚝烙是一道由生蚝、車白、雞蛋、第魚、冬粉、蕪茴、車白、九肚、鳳凰米粉等材料製作而成的粵菜。 銀屏蚝烙屬廣東潮汕地區傳統小吃，與傳統只用單一蚝仔的蚝烙...
潮汕蚝烙 澄海銀屏蚝烙 舌尖開播影響 每天煎百鼎 -
黃芽白蚝豉瘦肉豆腐湯
黃芽白蚝豉瘦肉豆腐湯是以蚝豉、大白菜等為主要食材製作的美食。
主料： 調料： 製作： 小貼士： -
黃芽白蚝豉豆腐瘦肉湯
黃芽白蚝豉豆腐瘦肉湯是一道美食，材料有姜5克，大蔥5克，花生油10克，鹽3克。
製作 小貼士
