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煙臺張裕集團
，淨資產18億元人民幣，主要產品有葡萄酒、白蘭地、起泡酒和保健酒四大系列近百... 1915年 參加巴拿馬太平洋萬國博覽會，張裕的四種酒--（可雅）白蘭地... 1954年 周總理用張裕金獎白蘭地在日內瓦會議期間宴請與會代表，被稱為...
簡介 歷史沿革 系列產品 發展優勢 管理措施 -
洋酒
的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。（3）精煉...可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）。 白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料製成的蒸餾酒，則在白蘭地前...
酒類劃分 洋酒分類 知名品牌 雞尾酒 品酒論道 -
酒具
、壺、杯、盞器型上的分類。酒具的優劣，可以體現飲酒人不同的身份；酒具...；從炊具開始，又分化出了專門的飲酒器具。究竟最早的專用酒具起源於何時，還很難...，用途明確，與後世的酒器有較大的相似性。這些酒器有：罐、瓮、盂、碗、杯...
概述 中國古代酒具的發展 國外酒具種類 藏族酒器 -
酒杯
、乾邑白蘭地杯、啤酒杯、大啤酒杯等共11隻形狀不同的酒杯...二者間的TestingWineglass以及白蘭地杯等四款。挑選使用1....、白蘭地：白蘭地狹口大肚酒杯，置於兩手間搓動，再手覆暖杯以產生白蘭地酒香。C...
古稱 分類 概述 知名品牌 挑選使用 -
葡萄酒杯
~3oz甜酒杯 (Liqueur) 1~1.5oz白蘭地專用杯...葡萄酒杯、萊茵酒杯、雪利酒杯等。1。紅酒杯中，波爾多紅酒專用的酒杯口徑較窄...。白酒杯中，勃艮第型的杯腰要比紅酒用的稍大，屬飽滿型。4。另一種雪利酒專用...
定義 分類 功能 材質 選用 -
酒杯[漢語辭彙]
Bordeaux杯、乾邑白蘭地杯、啤酒杯、大啤酒杯等共11隻形狀不同的酒杯...、介於前二者間的TestingWineglass以及白蘭地杯等四款。挑選...。B、白蘭地：白蘭地狹口大肚酒杯，置於兩手間搓動，再手覆暖杯以產生白蘭地...
古稱 分類 概述 知名品牌 挑選使用 -
調酒師
設備7.調酒用具及載杯四.飲料概述1.飲料的定義、分類2.軟飲料3.酒...
主要工作 職業要求 職稱鑑定 歷史發展 就業前景 -
調酒師[指調酒職業從業人員]
設備7.調酒用具及載杯四.飲料概述1.飲料的定義、分類2.軟飲料3.酒...
主要工作 職業要求 職稱鑑定 歷史發展 就業前景 -
雞尾酒杯
。白蘭地杯(Brandy snifter)：白蘭地酒杯的杯腳相比葡萄酒杯較低，杯肚較大。由於品白蘭地的時候需要飲酒的人用手中的溫度去溫暖酒，才會產生出白蘭地的香氣。因而白蘭地酒杯的杯腳較低。同時杯口成鬱金香型，也是為了...
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夜場模特
。白蘭地是一種很高貴的酒。其飲發也是非常講究的，在通常情況下，用專用的白蘭地杯，倒1盎司白蘭地，用手掌握住杯肚，輕輕搖晃，用手掌的溫度。蒸發酒...和提成。所以，夜場酒水知識是不得不了解的。白蘭地世界上以法國的白蘭地最為...
簡介 注意事項 崗位職責 酒水知識 基本條件
