白菜臘肉煲

主料:臘肉(生)400克 白砂糖2克1. 3.

做白菜臘肉煲的材料

主料:臘肉(生)400克 大白菜(小白口)480克
調料:姜5克 鹽4克 白砂糖2克

白菜臘肉煲做法

1. 用溫水洗過臘肉,去皮,切成大件
2. 白菜洗淨,切段
3. 燒熱瓦缸,下油,下薑片,臘肉同爆,加入白菜炒,調適味,同煮十五分鐘便行,原煲上席.