白芝麻脆皮豆腐

豆腐：300克

雞蛋：一個

鹽：一勺

五香粉：一勺

澱粉：適量

白芝麻：適量

海苔碎：適量

麵包糠：適量

步驟1

豆腐切成條。

步驟2

麵包糠，白芝麻，黑芝麻，海苔碎混合攪拌均勻

步驟3

適量乾澱粉，加入一勺鹽，一勺五香粉混合均勻

步驟4,

豆腐條蘸乾澱粉，在蘸雞蛋液，再到混合好的麵包糠里滾粘均勻

步驟5

平底倒適量油，煎至四面金黃

步驟6

出鍋蘸醬汁