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芥末白片肉
芥末白片肉 - 特點:肉片軟嫩,香鮮爽口。
原料: 製法: 特點: -
白片羊肉
白片羊肉以羊腰窩為主要材料煮製而成,肉嫩,色白,味美清香。
美食原料 美食做法 美食特色 -
多肉[多肉植物]
多肉植物(succulent plant)是指植物的根、莖、葉三種營養器官中至少有一種是肥厚多汁並且具備儲藏大量水分功能的植物。其至少具有一種肉質組織,...
形態特徵 分布範圍 主要價值 繁殖方法 栽培技術 -
《白灼響螺片》
配料:大海螺4000克、紹酒15克、蔥條25克、淡二湯750克、薑片10克、芝麻油0.5克、蝦醬20 白灼響螺片 配料:大海螺4000克、紹酒15克、蔥...
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白的響螺片
白的響螺片,一種大海螺、蔥條、薑片製作的美味佳肴,鮮嫩爽脆,味道鮮美。
主料輔料 烹製方法 -
肉糕
肉糕是湖北東部地區的一種特色傳統糕類食品,由紅薯澱粉、魚肉末、豬肉末混合後蒸製而成。如麻城有“肉糕席”即以肉糕為主菜,其中武漢市黃陂區、麻城市、赤壁市的...
基本信息 歷史傳承 菜品特色 營養價值 做法 -
白灼響螺片
白灼,粵菜烹調法之一多用於細嫩的肉類原料。其要點是:將肉類切至細薄,調入味料醃製,投入入用旺火燒沸的已有姜、蔥、酒味的湯水中,迅速烹熟,再行煸爆至有香味...
原料 製作過程 注意 -
肉燴豆腐片
雞精適量1. 2. 12.
食材明細 製作步驟 -
脆肉鯇
脆肉鯇,原產於廣東省中山市長江水庫,是中山市地理標誌之一,是利用水庫的礦泉水,餵精飼料,運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而...
簡介 營養價值 肉質特點 餵養事項 養殖歷史 -
白背黃肉楠
白背黃肉楠,樟科、黃肉楠屬植物,產海南。
基本信息 形態特徵 生態習性 相關種