白果黃豆鯽魚湯

白果黃豆鯽魚湯是一道以黃豆、鯽魚等為主要食材製作的美食。

用途

祛濕止帶 乳糜尿 脈濡 舌苔白膩 體倦乏力 小便白濁 量多無臭 帶下色白 濕濁下注 婦女病後體弱 白濁屬濕濁下注

做法

白果（去殼）、生薑洗淨；黃豆洗淨，用清水浸l小時；鯽魚活宰，去鱗、鰓、腸臟，洗淨。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，改文火煲兩小時，調味供用。