糯米粉,菜油,白果,核桃仁,白糖,蜜瓜片等。
白果糕製作:
1.精選白果,入鍋炒熟;
2.用核桃仁、蜜瓜片製成細粒,與白糖、糯米粉、菜油和水拌勻;
3.再加上蜜瓜片、細粒白果、核桃仁揉勻,擀成方形入籠蒸熟即可。
白果糕特點:
四川江堰特色小吃加盟。具有柔糯可口,鬆軟香甜,風味獨特的特色。
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