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現代固態發酵技術:理論與實踐
本書是一部系統論述固態發酵的基本原理及其套用的專著。首先介紹了固態發酵的本質內涵及其發展歷程;其次,分別從生物學角度和過程工程學角度闡述了固態發酵的本質...
內容簡介 圖書目錄 序言 -
發酵技術
發酵技術是指人們利用微生物的發酵作用,運用一些技術手段控制發酵過程,大規模生產發酵產品的技術,稱為發酵技術。發酵技術是高職高專生物技術及套用專業、微生物...
歷史沿革 技術核心 保藏原理 技術利用 同名書籍 -
過程管理
過程概念是現代組織管理最基本的概念之一,在ISO9000:2000中,將過程定義為:“一組將輸入轉化為輸出的相互關聯或相互作用的活動。”
過程概念 過程方法 方法特點 內容簡介 編輯推薦 -
現代工業發酵調控學
《現代工業發酵調控學》,李友榮著,化學工業出版社出版。本書以工業發酵過程的調控為主線,將微生物的生理生化和分子生物學知識運用於闡述微生物的代謝調節與發酵...
內容提要 圖書目錄 -
現代工業發酵與調控學
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基本信息 內容介紹 -
現代環境微生物技術(第2版)
2008.3.2 酒精發酵的生化過程2018.3.3 酒精發酵的原理2018.4 有機...1848.1.6 好氧堆肥化過程動力學原理1848.1.7 好氧堆肥化工藝...發酵的原料和微生物1958.2.2 甲烷發酵的生物化學過程...
圖書簡介 圖書前言 圖書目錄 -
《普通高等教育“十一五”國家級規劃教材:製藥工程原理與設備》
《普通高等教育“十一五”國家級規劃教材:製藥工程原理與設備》共分八章,全面系統地介紹了製藥工程的原理與製藥設備。適於全國高等院校藥學專業、製藥工程專業、...
基本信息 簡介 特點 目錄 精彩書摘 -
《製藥工程原理與設備》
《製藥工程原理與設備》適於全國高等院校藥學專業、製藥工程專業、藥物製劑專業及相關專業本科生教學使用,也可作為製藥行業從事研究、設計和生產的工程技術人員參考。
內容簡介 目錄 前言 -
現代生命科學教學改革研究與實踐
植物生物學教學的探索與實踐 微生物學課堂教學模式的改進與實踐 植物學課程教學改革的探索與實踐
基本信息 內容簡介 圖書目錄