發酵過程最佳化原理與實踐

內容介紹本書對發酵過程最佳化的原理和技術進行了系統介紹.作者借鑑國外過程最佳化理論的研究成果

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本書對發酵過程最佳化的原理和技術進行了系統介紹.作者借鑑國外過程最佳化理論的研究成果

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