原料
瘦肉、粉腸、胡蘿蔔
做法
1.首先把香菇泡發好,切絲炒一下和洗好的米下鍋先煮,我是用電高壓鍋做的.利用這個時間把肉\粉腸\香菇\生薑\芹菜和蔥洗淨切細. | |
2.瘦肉用剁的,剁成細細的肉泥就可以了;粉腸切段;胡蘿蔔切成丁;生薑剁成姜泥備用. | |
3.等米煮得開一點的時候就可以下瘦肉和粉腸了,再煮十分,把胡蘿蔔用油翻炒一下再放到粥里同煮.煮三分鐘粥有點粘稠的時候就可以把姜泥,芹菜,蔥依次放下粥里拌勻,再加入適量鹽,一湯匙醬油就可以出鍋了. | |
4.哇,可以開吃了! |
瘦肉粉腸粥是一道簡單的家常粥,製作原料主要有瘦肉、粉腸、胡蘿蔔等。
瘦肉、粉腸、胡蘿蔔
1.首先把香菇泡發好,切絲炒一下和洗好的米下鍋先煮,我是用電高壓鍋做的.利用這個時間把肉\粉腸\香菇\生薑\芹菜和蔥洗淨切細. | |
2.瘦肉用剁的,剁成細細的肉泥就可以了;粉腸切段;胡蘿蔔切成丁;生薑剁成姜泥備用. | |
3.等米煮得開一點的時候就可以下瘦肉和粉腸了,再煮十分,把胡蘿蔔用油翻炒一下再放到粥里同煮.煮三分鐘粥有點粘稠的時候就可以把姜泥,芹菜,蔥依次放下粥里拌勻,再加入適量鹽,一湯匙醬油就可以出鍋了. | |
4.哇,可以開吃了! |
原料主料粉腸、豬肝、瘦肉、香菜、米、乾香菇輔料鹽、雞粉、胡椒粉(個人...切段。 2.粉腸洗淨,放入開水汆一下撈出切小段備用。 3.瘦肉洗淨切好和粉腸一起放入冷水鍋開始煮(一次放足煮粥的吃飯水),撈去浮沫...
原料 做法 小貼士《粥粉面8000例》全面系統地介紹了各種粥、粉、面的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡單易學...
作者簡介 目錄粥為天下第一補物,一碗好粥滋補全家書中所有對應的湯譜圖文結合,所用原料、配料一目了然,製作步驟詳實細緻。同時每款粥膳配有養生功效和飲食宜忌等相關小知識,...
書籍信息 圖書目錄粉腸瘦肉粥是粥的一種,用腸粉和瘦肉做成的,是簡單、易做,美味的廣式生滾粥。
食材明細 製作方法 食用指南做法: 做法: 做法:
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做法 做法二 營養成分 分類 食用指南《看體質喝湯粥》 人的體質可以分為9種,而每種體質都有不同的特點和補養側重,不辨別體質而盲目進補,對身體有害無益。本書根據不同體質的特點,並結合四季、人...
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