瘦肉粉腸粥

瘦肉粉腸粥

瘦肉粉腸粥是一道簡單的家常粥,製作原料主要有瘦肉、粉腸、胡蘿蔔等。

原料

瘦肉、粉腸、胡蘿蔔

做法

1.首先把香菇泡發好,切絲炒一下和洗好的米下鍋先煮,我是用電高壓鍋做的.利用這個時間把肉\粉腸\香菇\生薑\芹菜和蔥洗淨切細.
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2.瘦肉用剁的,剁成細細的肉泥就可以了;粉腸切段;胡蘿蔔切成丁;生薑剁成姜泥備用.
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3.等米煮得開一點的時候就可以下瘦肉和粉腸了,再煮十分,把胡蘿蔔用油翻炒一下再放到粥里同煮.煮三分鐘粥有點粘稠的時候就可以把姜泥,芹菜,蔥依次放下粥里拌勻,再加入適量鹽,一湯匙醬油就可以出鍋了.
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4.哇,可以開吃了!
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