當歸杞子豬肝湯

豬肉(瘦)320克 枸杞子12克 黨參20克

做當歸杞子豬肝湯的材料

主料:豬肝320克豬肉(瘦)320克
輔料:當歸20克枸杞子12克棗(乾)30克黨參20克
調料:姜5克

當歸杞子豬肝湯做法

1.豬肝去筋膜,洗淨,用滾水拖去血水
2.瘦肉、黨參、當歸、枸杞子、紅棗(去核)、生薑洗淨
3.全部材料放入煲內,猛火煮滾
4.慢火煲2小時,加鹽調味可供飲用.