番鴨湯

番鴨湯，美食，主要原料有薏米、紅棗、枸杞、老薑、鴨塊、鹽。製作方法：1、薏米一把，紅棗幾粒，枸杞幾粒洗淨，兩片老薑，鴨塊先用沸水焯過；2、去除血水及浮沫後加上這些配料及適量清水放入電子瓦煲中，煲上兩小時後調適量鹽即可。

原料：

薏米、紅棗、枸杞、老薑、鴨塊、鹽

做法：

1、薏米一把，紅棗幾粒，枸杞幾粒洗淨，兩片老薑，鴨塊先用沸水焯過；
2、去除血水及浮沫後加上這些配料及適量清水放入電子瓦煲中，煲上兩小時後調適量鹽即可。