番茄牛肉炒米粉

番茄牛肉炒米粉

番茄牛肉炒米粉是眾多女生喜愛的一道菜。先炒番茄,米粉用濕水泡軟,再用剪刀剪短些備用。牛裡脊肉切絲,拌入番茄汁,最後把米粉倒入一起大火炒方可完成。

菜譜信息

主料
番茄:6個米粉:大胃口的2人份
牛肉:看你喜不喜歡吃肉!喜歡就多下!

做法步驟

1. 先把番茄泡熱水,泡到皮可以撕下就可以了。然後把皮都撕下來!

2. 牛肉用麵粉、沙茶醬、一點點食用油和鹽拌好!(最愛牛肉了~╭(╯ε╰)╮)

3. 用溫水淋濕米粉,速度攪拌下,倒掉水!(米粉這樣才又爽口又綿!)然後開始炒嚕,先炒一下米粉,再放到一邊待用。

4. 先炒番茄,再下牛肉。番茄的汁泡著牛肉煮一下。然後下點糖。(媽咪說番茄酸酸的,下糖才好吃!╭(╯ε╰)╮!)

番茄牛肉炒米粉 番茄牛肉炒米粉

5. 最後把米粉倒進去炒呀!試味道,太乾加點油再炒,太淡加點鹽再炒!

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