番茄炒蛋澆面

手擀麵 雞蛋 鹽

食材明細

手擀麵
西紅柿
雞蛋
花生油
鹽
面含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種胺基酸等。

做法

備好食材，擀好寬面。
炒番茄和蛋，其實就是我們平常的番茄炒蛋啦。
盛出番茄炒蛋備用
燒開水，煮麵，其實就是我們說的白水煮麵。
面煮好，盛出，澆上番茄炒蛋，吃的時候拌勻即可。