番椒滷菜

食材明細

番椒
滷菜
豆鼓
料酒
食鹽
番椒

做法

準備好切好的番椒、滷菜。
鍋內燒熱油。
放入豆鼓先炸一下。
倒入切好的番椒，翻炒，放入少許的料酒。炒軟。
再放入切好的滷菜。
滷菜和番椒一起翻炒，出鍋前加點料酒、食鹽即可。