田螺肉玉米湯

食品用料

主料

150g玉米 30g肉沫 50g田螺肉

配料

適量油 適量鹽 適量薑片

製作步驟

1、 田螺肉、玉米、薑片、肉沫
2、 玉米切塊
3、 洗乾淨的田螺肉
4、 鍋里加入水和玉米、薑片一起下鍋煮
5、 另用鍋下少許油炒田螺肉，加點花雕酒炒均勻即可
6、 把炒過的田螺還有肉沫加入鍋中煮開
7、 煮開後，小火煮30分鐘
8、 最後下鹽調味即可