圖書信息
書名:用心學泡茶
作 者:何厚余
出版社:中華書局
出版時間:2010年01月I
SBN:9787101071177
開本:16開
定價:16.00元
內容簡介
《用心學泡茶》從最基本的一道茶的沖泡和品鑑入手,教讀者掌握一道茶的沖泡技巧和品鑑知識,並具體分析作為一位茶人是如何達到提升自身沖泡與品鑑能力的。書中著重描述了茶人在沖泡一道道茶時的內心思維活動,對於“有動手能力,願意自己通過具體沖泡實踐來求證”的茶文化愛好者有較為具體的指導作用,而最後幾節關於紫砂壺和鐵觀音、普洱茶的選購以及相關知識,實用性比較強。