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肉驢
肉驢，體格高大，結構勻稱，外形美觀，體型方正，頭頸軀幹結合良好，體格良好，壽命長，耐受力強，不易生病，性情溫順。肉驢毛色分三粉（鼻周圍粉白，眼周圍粉白，...
分類 養殖 種別 養殖注意 常用飼料 -
脆肉鯇
脆肉鯇，原產於廣東省中山市長江水庫，是中山市地理標誌之一，是利用水庫的礦泉水，餵精飼料，運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而...
簡介 營養價值 肉質特點 餵養事項 養殖歷史 -
肉狗
肉狗狗肉不僅味道鮮美，營養豐富，而且具有補腎、壯陽等藥用價值，隨著人們生活水平的提高，肉狗養殖的前景更為廣闊。洛陽飼養肉狗起步較早，在馴化、餵養、繁殖、...
簡介 飼料的配製和加工 飼餵技術 管理要點 品種介紹 -
肉桿菌毒素
肉毒桿菌屬於厭氧菌，嚴格厭氧，在胃腸道內既能分解葡萄糖、麥芽糖及果糖，產酸產氣，又能消化分解肉渣，使之變黑，腐敗惡臭。在厭氧環境中，此菌能分泌強烈的肉毒...
簡介 存在環境 相關毒性 表現症狀 臨床套用 -
肉桿菌
肉桿菌（Carnobacterium Collins et al.1987）直的細長桿菌，0.5～0.7μm×1.0～2.0μm，單個、成對，有時成鏈。...
簡介 毒性 -
肉兔
肉兔，又稱菜兔。肉兔品種很多，按體型大致可分為大、中、小三種類型。體重5千克以上為大型兔；3～5千克為中型兔；3千克以下為小型兔。據測定，肉兔瘦肉率高達...
介紹 品種介紹 選購 繁殖技術特點 養殖技術 -
對蝦[渤海所產]
渤海對蝦具有個大、味美、對蝦蝦殼薄、光滑透明的特點。以體碩鮮嫩、營養豐富而蜚聲中外，歷來是“天然漁場”渤海漁業的支柱。
形態特徵 生態習性 種群分布編輯 捕收季節 養殖 -
肉毒桿菌
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的細菌，在罐頭食品及密封醃漬食物中具有極強的生存能力，是毒性最強的細菌之一。肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌肉毒毒...
涉及型式 生存分布 致病機理 中毒症狀 臨床套用 -
元肉
元肉元肉亦稱龍眼，屬無患子科植物。 宋代，龍眼已在泉州普遍種植。 泉州龍眼品種很多，風味不一。
簡介 營養價值 吃法 歷史追溯 物種特徵 -
肉味香精
肉味香精，成分是乙基麥芽酚 ，是食品添加劑的一種食用香精香料，肉味香精可以模仿牛肉、豬肉、羊肉等多種味道。大多以天然原料為主，再輔以部分人造香料使香氣更...
歷史 原理 生產工藝 類別 作用
