產後減肥食療法

民以食為天。採用飲食減肥這種方法時，我們要秉承的第一原則就是---以食為天。
減肥不等於不吃，而是要巧吃。若想邊吃邊瘦，記住下面這幾大法則吧。
1. 營養組合
埃及著名學者努福爾經過長期研究指出，蛋白質、碳水化合物與脂肪對健康同等重要，缺一不可，關鍵在於巧妙組合，即將富含油脂的食物與豆類蔬菜組合，儘量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的失誤同吃。這樣既能增加養分攝入，又利於減肥。
2食用原味食品
做到這點要從食物入口前把好以下幾關：
（1） 早上起床空腹喝一杯清水後再進早餐。
（2） 儘量不吃或少吃油炸、煙燻的肉類食物。無論他們多么有人都要記住這一點。
（3） 儘量少的炒、煎食物，多用燙或蒸的方法。如果要炒、煎食物，儘可能使用橄欖油、大豆油。
3巧選脂肪
完全不吃脂肪即不可能又損害健康，興利除弊的方法就是巧妙的鏇轉。據營養學家分析，脂肪分三類：第一類可大量增加人體膽固醇含量，如各種畜肉及其製品，奶油與乳酪中的脂肪；第二類對人體膽固醇含量影響甚微，如雞肉、蛋類和甲殼類動物脂肪；第三類是能夠降低膽固醇的脂肪，如橄欖油、玉米油和大豆油等。顯然後兩類脂肪是你的最佳選擇。
4慎選調味品
有些食品再保持原味也是要加入調味品才能吃的，如菜、肉，沒有人會用白水煮了直接吃吧?所以，調味品的選擇也是很重要的。
（1） 選用低鈉鹽
（2） 少吃白糖。白糖是經過化學漂泊而成的，在製作過程中流失了很多營養成分，可以用紅糖、冰糖或蜂蜜來代替。
（3） 選用古法釀成的醬油和醋。主要看一下裡面是否添加了防腐劑和味素，不要選擇化學合成的醬油和醋。
5多餐才會瘦
這點非常重要，所以要多說幾句。請大家明白：
（1） 很多人減肥時往往從控制飲食入手，以為吃得少就會瘦，於是，一天吃二餐甚至吃一餐。想一想，你一天吸取的總熱量是固定的，那么分為一次攝取、二次攝取、三次攝取還是分五次來攝取，那種攝取方法更適合與減肥呢？當然是攝取此時越多，越不容易發胖了。所以，提醒你，如果想減肥，先把每一天應進食的量確定下來，然後呢，可以每次吃5次飯，每次吃的數量要少，時間要均勻，這樣就能起到減肥的作用了。
（2） 減肥一定要吃早餐。因為早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。每天晚上，身體都要消耗能量，人體不得不動用它的儲備能量。因此早上起床後，自然需要靠有豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能。