基本信息
作 者：（韓）黃聖周，朴美賢編著
出 版 社：中國物資出版社
出版時間：2008-5-1
版 次：1頁 數：148字 數：188000印刷時間：2008-5-1開 本：16開紙 張：膠版紙印 次：1I S B N：9787504728524包 裝：平裝
內容簡介
現今的飲食方式使人們遠離大自然，也使食物失去了原有的機能。人們急需以能夠防病、治病的天然飲食方式代替誘發疾病的不良飲食方式。素食、生食代替肉食、熟食，將使人獲得健康和寧靜的人生。
本書作者對通過各種生食方式來預防和減少食源病有著濃厚的興趣，並為探索生食的科學依據進行了多年的研究。通過研究，發現生食方式在很多方面明顯優於以熟食為主的飲食方式，並得出生食是一種值得推薦給現代人的飲食方式，合理運用生食可發展為一般人理想的飲食方式的結論。更為重要的是，基於“防病勝於治病”的觀點，可以期待通過生食改善飲食方式，為大眾健康做出重大貢獻。
作者簡介
黃聖周，韓國預防醫學博士，預防醫學學者韓國權威免疫治療學專家，畢業於漢城大學醫學，1985年獲醫學博士學位，曾任漢城大學醫學院，翰林醫科大學預防醫學科教授及韓國總統專月醫院預防醫學科主任。1992-1993年在德國研究全人治療學{Wholistic Medicine）和癌症免疫療法。後創辦功能性生理活性素材研究中心——生命科學研究院以及韓國第 生食品牌‘erom’ ，並快速將其發展為全球性健康企業。黃聖周韓文著作《以愛擁抱世界——黃聖月自傳》、《生禽與健康》、《青少年夢想也需要戰略》、《造就健康美人》、《壓力生活的調味劑》、《21世蘭己的癌症革命療法》、《癌症免疫新療法——雞尾酒療法》、《克服癌症的雙重免疫冶法》、《Well Bein9時代健康》、《黃聖周的健康生活方式》。
