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蝦肉生煎
用料 材料 用量 蝦仁 半碗 蛋清 一點 蔥 姜 肉末 一坨 餃皮 半斤 做法 1. 活對蝦剝出蝦仁、挑出蝦線洗淨 用紙巾將...
用料 做法 -
蛋黃蝦肉蒸餃
蛋黃蝦肉蒸餃是用蝦仁、瘦豬肉、鴨蛋黃配以時令蔬菜製成的一道主食，蒸餃中含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素，特有蛋黃中的卵磷脂，脂肪含量低，本品口味鮮香，...
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
蝦肉餃
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，已有一千八百多年的歷史，餃子多用麵皮包餡水煮或蒸製而成是深受中國漢族人民喜愛的傳統...
餃子歷史 飲食搭配 製作方法 -
蝦肉鍋巴
蝦肉鍋巴是一款生活中的美食，主要食材有豬肉、白飯等，是一種健康的菜譜。
原料配方 製作方法 -
蝦肉水餃
蝦肉水餃主料是明蝦、小麥麵粉做成的水餃，輔料為雞蛋和蘆筍。
蝦肉水餃 蝦肉水餃的做法 -
魚蝦肉菜巧做十日通
煎烤菜餚的製作一、煎菜製法1.魚肉製作煎黃魚生煎青魚煎蒸帶魚生煎魚包2.蝦肉製作油煎大蝦煎蝦餅乾煎蝦段煎烹蝦段二、烤菜製法1.魚肉製作烤鰣魚烤鱔段烤鯧魚...
作品目錄 -
蝦肉燒賣
一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的傳統小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。
材料 做法 -
明蝦肉蟹煲
麻辣鮮 適量 蔥姜蒜 若干 生粉芡 適量 料酒 適量 年糕 若干（根據個人喜好） 做法 1. 食材準備. 明蝦肉蟹煲 2. 將土豆下鍋過油.炒至金黃 盛出 明蝦肉蟹煲 3. 梭子蟹洗淨.冷水下鍋.（蝦肉較易煮熟，故後...
用料 做法 -
蝦肉粉果
蝦肉粉果是福建省的傳統名菜，屬於閩菜系。以肥豬肉25克，蔥、薑末少許，香菜、胡蘿蔔、生抽、鹽、味素、料酒、香油、豬油、澱粉各適量製作而成。
蝦肉粉果 營養價值 所屬菜系 核心提示 -
蝦肉炒萵筍
蝦肉炒萵筍所屬一道美食，主要原料有無頭熟蝦、萵筍，做法為將無頭熟蝦去殼，備用。鍋置火上，下入蝦肉，加點料酒略炒一下。接著，合入萵筍翻炒至萵筍斷生。然後，...
材料： 調料： 做法：
