生薑扁豆粥

大米150克，扁豆25克。 生薑適量。 防治急性腸胃炎。

原料：

大米150克，扁豆25克。

調料：

生薑適量。

做法：

1.將大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡30分；扁豆洗淨，用清水浸泡12小時；生薑去皮，洗淨，切成細絲備用。
2.坐鍋點火，加入適量清水，先下入大米，扁豆，薑絲旺火煮沸，再轉小火煮至米粒開花，黏稠，即可出鍋裝碗。

功效：

防治急性腸胃炎。