圖書信息
出版社:齊魯書社;第1版(2005年9月1日)叢書名:十二生肖與中國文化叢書
平裝:133頁
開本:32開
ISBN:7533313658
條形碼:9787533313654
尺寸:21x14.8x0.9cm
重量:159g
內容簡介
生肖文化作為一種古老的民俗文化事象，已是中華民族文化不可分割的一部分。身為以中國傳統文化的研究和傳播為主要取向的出版人，向讀者提供一套十二生肖與中國文化
豬為六畜之一，中國人與豬的關係非同一般，人們的肉食大部分來自豬。豬的一身是寶，供人採用。作為一個農業國，豬更是與億萬農民有著不解之緣。人們推舉十二種動物為生肖，自然會採用與自己生活最密切的動物來作代表，豬成為生肖當然也就是順理成章的事了。
目錄
一、十二生肖中的豬二、遠古尋宗自然豬
三、離奇浪漫神話豬
四、尋古問今歷史豬
五、古往今來屬豬人
六、妙語連“豬”多姿彩
七、樸實無華詠豬句
八、人生禮儀關聯豬
九、傳統習俗話亥豬
十、屬豬命運趣味談
傳說
生肖豬關於豬當上生肖，民間還有一個傳說。
古時有個員外，家財萬貫，良田萬頃，只是膝下無子。誰知年近花甲之時，卻得了一子。合家歡喜，親朋共賀，員外更是大張宴席，慶祝後繼有人。
宴慶之時，一位相士來到孩子面前，見這孩子寬額大臉，耳闊有輪，天庭飽滿，又白又胖，便斷言這孩子必是大福大貴之人。
這肥胖小子福里生、福里小，自小隻知衣來伸手，飯來張口，不習文武，修農事，只是花天酒地，遊手好閒，認為命相已定，福貴無比，不必辛苦操勞。哪知這孩子長大成人之後，父母去世，家道衰落，田產典賣，家僕四散。這胖小子仍然繼續過著揮金如土的生活，直到最後餓死在房中，這胖小子死後陰魂不散，到陰曹地府的閻王那裡告狀，說自己天生富貴這相，不能如此慘澹而亡，閻王將這陰魂帶到天上玉帝面前，請玉帝公斷，玉帝召來人間灶神，問及這位一臉富貴相的人怎么會餓死房中，灶神便將這胖小子不思學業、不務農事，坐吃空山，揮霍荒淫的行為一一稟告。玉帝一聽大怒，令差官聽旨，要胖小子聽候發落，玉帝道：“你命相雖好，卻懶惰成性，今罰你為豬，去吃粗糠”這段時間恰逢天宮在挑選生肖。這天宮差官把“吃粗糠”聽成了“當生肖”。當即把這胖小子帶下人間，從此，胖小子成為一頭豬，既吃粗糠，又當上了生肖。
生肖豬另有一說是豬靠自己的努力當上了生肖，在天宮排生肖那天，玉帝規定了必須在某個時辰到達天宮，取首先到達的十二種動物為生肖，豬自知體笨行走慢，便半夜起床趕去排隊當生肖。由於路途遙遠，障礙也多，豬拼死拼活才爬到南天門，但排生肖的時辰已過，但豬苦苦央求，其他六畜也為之求情，最後終於感動了天神，把豬放進南天門，當上了最後一名生肖。這樣，馬、牛、羊、雞、狗、豬“六畜”都成為人間的生肖。
豬年在十二地支中排最末一位，其代號為“亥”。以季節而言，是萬物蕭條的枯萎的十一月。時間上則為夜間9時——11時。晚上9－－11時（即“亥”時），這時候豬睡得最酣，發生的鼾聲最洪亮，全身肌肉抖動的最厲害，長肉最快，於是亥時屬豬。“亥”就相當於“核”字，所代表的意義是事物的中心點。所以豬年出生的人的特徵，意志堅強，凡事充滿自信，具有領導才能，處理事情的方式成熟穩健，同時對事情具有一股衝勁，能專心投入，屬於領導型的人。
屬豬的人性情爛漫、慷慨大方，直情逕行。太過正直，因而吃虧，但財運在十二生肖當中最好。
文化意義
生肖豬豬又含有輕蔑之意。著名的電影劇作家夏衍在報告文學作品《包身工》中寫到，工頭對包身工的稱呼一律是“豬玀”二字，顯示出他們對包身工的歧視和人身侮辱。清未明初，大批中國人被賣到國外做苦力，這些海外華工被稱為“豬仔”。運到國外，鬻為人奴，及為開礦等苦工，終身無回國之望。
那么，豬的文化象徵意義是否全部為貶意，只能譏刺人類的缺點呢？答案當然是否定的。豬被用於貶義，完全是出於人們對它表面上的觀察。例如說豬骯髒，主要是它忌熱的原因，據專家研究，在攝氏48度以下時，在圈內的豬通常把自己的地方，但一旦溫度升到攝氏48度以上，它們便會在自己的圈內胡來蠻幹了。於是乎，溫度越高，它們就會變得越發骯髒。因此我們應該認識到，那種以為豬是骯髒牲畜的觀念，主要是指其外表而言，而豬的本性並非真的就骯髒不堪。現代著名的人類學家弗雷澤認：“象所有的所謂骯髒的動物一樣，豬最初被視為神聖之獸。”這一論斷是很有道理的。
在上古的時候，豬的文化意義根本就不含任何貶義，相反，豬是衡量勇敢的尺碼。不但“家”的含意是在房屋內養豬，就連當時的社會活動，也以與豬有關的事為中心，例如“事”甲骨文象雙手舉長柄網捕捉豬或野豬之狀。而人的素質，也以豬事為坐標來衡定，如“敢”字，有徒手捉豬以示勇敢之意，那么不能捉豬便為怯懦。。家豬是顯得那么溫順老實，那是因為長期被人類馴養，與大自然隔離而喪失了其本性，而野豬性情凶暴，善於搏擊，於是基於這一特點，豬便含有“勇往直前”的意思。
說到豬的勇敢我們先來看一則真實的現代奇聞：1984年初秋的一天，黑龍江的採藥老農孫頭背著竹簍上大興安採藥。突然，一顆黃豆大的水滴掉在了的後腦勺上，水滴有些血。老孫頭抬起頭一看，只見一隻餓得乾癟癟的東北虎，正蹲在一塊大石頭上，向他掉口水呢！老孫頭大吃一驚，那老虎“呼”地一聲，迎頭撲來，老孫頭猛一躲閃。那老虎便從他頭上發現一米開外有一頭肥壯的野豬，正低頭著在那裡刨樹根。那野豬以這位突然闖來的山大王也不示弱，於是雙方都惡狠狠地盯著對方。這樣對峙了大約兩三分鐘，老虎突然一躍，向野豬衝去，它們一來一往，一守一攻，大約鬥了十五個回合，老虎使了個絕招，一口咬住了野豬的後腿。野豬痛得大聲嚎叫。突然樹林裡黃煙滾滾，啼聲四起，幾十頭野豬咆哮著，朝這邊衝來，拚命廝殺。老虎孤軍奮戰，奮力搏鬥。眨眼間虎嘯豬嚎，樹林裡斗得天昏地暗。幾個小時後，老虎渾身鮮血淋漓，漸漸力盡難支，嗚呼哀哉。這時倖存的野豬才慢慢地，憤憤地撤離現場。樹林裡血染黃沙，十幾頭野豬和一隻老虎倒在地上，有兩頭快要斷氣的野豬還抽搐呢！老孫頭躲在一棵大樹上，自始至終觀看了這場驚心動魄的豬虎的大戰。
生肖豬野豬具有如此的神勇，所以“豬”這個名詞在日本常用作人的名字，日本人用“豬”給幼兒命名，並非為了好養活，才取個俗賤的名字，而是欣賞豬的奮勇向前，有進無退的精神。歐洲人也有類似的認識。他們認為野豬雖然沒有角，卻是獸類中最兇悍的動物。它的獠牙尖銳而強硬，可以輕易刺傷敵人；它經常在樹幹上摩擦肩部下脅，使之成為堅強的盾甲。因此歐洲的許多紋章以豬為圖案，表示猛勇和萬夫莫敵。例如英格蘭王查理三世的徽章是兩頭豬拱衛著盾牌，蘇格蘭亞蓋公爵的徽章上，豬頭像置於圖案上方，顯示了豬的尊嚴。
作為家豬，它又是那樣的憨厚老實，安分守己，從不去加害於任何人，並為人們帶來以經濟上的富足，成為農民百姓的“聚寶盆”；它全身的每一個器官，從頭到尾，都是人們百吃不厭的美食。因此在中國文化中，豬還有其它的許多寓意和象徵。
據傳自從唐代開始，殿試及第的進士們相約，如果他們中間的人在今後任了將相，就要請同科的書法家用“朱書”，既紅筆題名於雁塔。因“豬”與“朱”同音，“蹄”與“題”音諧，所以豬成了青年學子金榜題名的吉祥物。每當有人趕考，親友們都贈送紅燒豬蹄，預祝趕考人“朱筆題名”。後來，這種習慣逐漸擴大，人們在新年時互贈火腿，因為火腿是用豬蹄烤制而成的。民間還認為“肥豬拱門”吉祥，肥豬儼然成為一個傳送福氣的使者，所以有俗語說：“豬是家中寶，糞是地里金。”
總而言之，在我們的生活中，豬一方面代表著愚笨、懶惰、貪吃、好色、骯髒，但另一方面 又象徵著勇敢、厚道、忠誠、謹慎、誠實、寬窄。自然學家赫森說：“豬不象馬，牛，綿羊那樣疑心重重，畏縮順從；不象山羊那樣鹵莽，天不怕地不怕，不象鵝那樣滿懷敵意，不象貓那樣屈尊俯就；也不象狗那樣搖尾乞憐。”
