生物化學原理及學科發展前沿

商品名稱：	生物化學原理及學科發展前沿
作者：	張向前 楊小軍 王瑩
定價：	45.00
ISBN號：	9787567747005
出版社：	吉林大學出版社
商品類型：
內容簡介：	生物化學是一門以生物體為對象、研究生命現象的化學本質的科學。它主要研究構成生物機體各種物質（糖、脂、蛋白質、酶等）的組成、結構、性質等。同時，生物化學要研究生物體內各種物質的化學變化、與外界進行物質和能量交換的規律，即生物氧化。生物化學理論與技術已滲透到基礎醫學和臨床醫學等領域，為了擴大其套用領域，提高其發展速度，有必要對化學製藥工藝學進行研究。化學製藥工藝學是綜合有機化學、藥物化學等諸多學科知識，研究、設計並選用一條安全、經濟、簡便的工業生產合成工藝路線，同時研究藥物工藝原理、工藝過程，實現藥物生產最最佳化的一門學科。