相關詞條
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黃燜兔
黃燜兔是一道簡單的家常菜，主料是野兔、香菇、青筍、紅椒等。
食材 做法 注意 -
炒蒸燉燜8000例
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介：全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌，具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點，且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄 -
肉兔養殖與飼草栽培加工技術
《肉兔養殖與飼草栽培加工技術》是2011年化學工業出版社出版的圖書，作者是趙楠。
內容簡介 目錄 -
蛇盤兔[傳統習俗，小吃]
蛇盤兔是山西陝西以及甘肅某些地區廣泛流傳的傳統習俗，也是一種小吃。在清明時節，人們為了紀念忠誠孝義的介子推，就用麵粉捏成“蛇”和“兔子”的形狀，“蛇”代...
菜品特色 蛇盤兔做法 營養價值 -
蛇盤兔
蛇盤兔是山西陝西以及甘肅某些地區廣泛流傳的漢族傳統習俗，也是一種小吃。在清明時節，人們為了紀念忠誠孝義的介子推，就用麵粉捏成“蛇”和“兔子”的形狀，“蛇...
菜品特色 蛇盤兔做法 營養價值 -
五香醬兔
五香醬兔是一種民間菜品， 輔之以花椒、八角、小茴香、丁香、陳皮五種原料，經過熬煮等若干到工序製成 。
食品用料 製作方法 特點 營養價值 相關典故 -
乾筍燜兔肉
3、鍋入色拉油，燒至六成熱時入乾辣椒、鮮小米辣、花椒、豆瓣醬、三五火鍋底料小火炒香，入高湯小火燒30分鐘，去渣後留淨汁。 4、鍋入色拉油，燒至四成熱時入...
材料: 做法: -
兔肉[肉類]
，易損元陽；兔死而眼合者殺人，孕婦及陽虛、小兒痘出者禁吃、脾胃虛寒、腹瀉...做法指導（一）兔肉適用於炒、烤、燜等烹調方法；可紅燒、粉蒸、燉湯，如兔肉燒紅薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鮮熘兔絲和兔肉圓子雙菇湯等等；兔肉...
兔肉儲存 肉功能 藥用價值 動物形態 名家論述 -
生薄荷
本品為唇形科薄荷屬薄荷。人工栽培。多年生宿根草本。從根莖產生匍匐枝繁植新株，莖葉密生短剛毛。莖方形，高一、二尺，下部紫褐色，分枝有傾臥性。葉對生，長卵形...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 繁殖方法 -
兔肉燜山藥
兔肉翻炒片刻，下適量雞湯和生抽，放入淮山，中火燜稔至入味即可。美食解讀... 山藥色澤白嫩，口感軟糯香甜，兔肉細嫩滑口，香嫩可口，兔肉燜山藥...效果更好。同時，兔肉和山藥同食，可以輔助治療糖尿病。 兔肉燜山藥...
