相關詞條
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食堂衛生管理
、原料要做到離地、離牆，乾濕物品不得同室存放。② 食品要做到生熟分開，以確保...生熟分開。切過生魚、生肉的刀、墩（板），套用開水洗燙後再切直接入口的食品...、原料、食品與非食品嚴格分開存放。 4分 每項1分，扣完為止 生熟刀、砧板...
食堂衛生管理 集體一伙食衛生 食堂衛生檢查標準 食堂食品安全制度 -
餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範
、入口，成品通道、出口與使用後的餐飲具回收通道、入口均宜分開設定。（四...式，避免粉塵污染食品。（九）拖把等清潔工具的存放場所應與食品處理區分開...
規範通知 第一章 第二章 第三章 第四章 -
健康66條
濫用抗生素。42.飯菜要做熟；生吃蔬菜水果要洗淨。43.生、熟食品要分開...
健康66條 健康66條釋義 -
產後縮陰
。 立式鍛鍊 站立，雙腿微分開，收縮兩側臀部肌肉，使之相挾，形成大腿部...。 半蹲，兩膝微屈，兩足分開60厘米左右，兩手叉腰。吸氣，將骨盆前推；呼氣...
介紹 女性的快感來源於什麼 性愛的四大殺手 -
成都市公園食品經營管理規定
及時處理，禁止出售過期食品和變質食品。第十二條食品加工應做到生熟分開...，做到生熟冰櫃嚴格分開。所售一切熟食品不得敞售應現場製作並要求徹底煮熟、煮...必須做到生熟隔離、成品和半成品隔離，食品與雜物隔離，食品與消毒藥物隔離...
百科名片 一、總 則 三、臨時性食品攤點的經營管理要求 四、食品經營環境管理要求 -
廚房管理
把好點心質量關。 4．負責各種生熟餡料的拌制。 5．熟悉成本核算，掌握...
介紹 廚房各崗位的職責 廚房的設計與布局 廚房管理 安全管理 -
北京大三環食品有限公司
的工廠之一，在中國傳統肉製品行業中徹底實現了生熟分開。公司主要的生產加工設備...過濾系統、空氣無菌淨化系統、生熟分區系統等確保食品安全生產，其自主研發設計的生熟分區系統已經取得國家專利。高標準的硬體基礎設施、先進的加工設備...
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冷盤
拌、生熟拌、勺拌、溫拌、清拌。涼拌拌，主料是用生的或涼的熟 ...
特點 裝盤方法 烹飪種類 常用技巧 食譜 -
熟肉製品企業生產衛生規範
生熟分開和防止交叉污染的衛生要求．其生產車間按原料處理、半成品加工存放...保證不對相應的食品或原料造成污染的狀態．分開通過有形的設施或足夠的空間將...、垃圾堆或其他有礙衛生和環境整潔的場所．生產作業區與生活區分開設定f生...
範圍 規範性引用檔案 術語和定義 工廠設計與設施 加工過程 -
後勤管理
屬性馬克思主義認為，管理具有兩重性，即既有同生產力相聯繫的自然屬性，又有同生產力相互制約的社會屬性。後勤管理是與科學技術的進步、...
屬性 相關解釋 意義 內容 職能
