生炒水東芥菜

生炒水東芥菜是一道由水東芥菜、大蒜、蚝油等做成的美食。

做法

1.水東芥菜清洗乾淨後斜切成段，蒜拍碎，備用。

2.熱鍋，倒入適量的油，加入蒜粒大火爆香，加入水東芥菜快速翻炒至變軟後加一點點蚝油繼續翻炒幾下，加點點雞精、鹽調味、生粉兌水勾芡即可。