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海天金標生抽醬油
海天味業的王牌產品，原創獨特優質生抽，與海天草菇老抽並稱為“調味雙雄”暢銷市場60餘年，適用於點蘸、涼拌、小炒、制餡等精細調味。
產品特點 產品特色 選購小知識 經典菜品推介 -
老抽醬油
老抽與生抽的不同還在於食用方法上.老抽須經過高溫烹煮才能食用,否則會吃入有毒物質.而生抽可直接用於點蘸、涼拌.但是老抽顏色過深,影響菜品外觀和食慾,同時...
相關菜譜 產品概述 老抽和生抽的區別 -
生抽
生抽是醬油的一種，是以大豆或黑豆、麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的，顏色比較淡並且呈紅褐色。生抽是用來做一般的烹調用的，味道較鹹。生...
生抽 如何辨別老抽與生抽 相關菜譜 -
醬油[中國傳統調味品]
醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。 醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝...
簡介 分類 特點 生產製作 食用指南 -
金標生抽
海天醬油中優質生抽代表產品，多年暢銷不衰，為經典味系列下屬子品牌。適合於點蘸、涼拌、小炒，優勝國標，營養價值豐富，鮮甜味協同，豉香較濃郁；適用於對品質要...
包裝規格 產品簡介 產品優勢 -
生抽王
生抽王也是相對老抽王而言的。老抽王是在生抽醬油中加入焦糖色，經特別工藝製成的濃色醬油，適合肉類增色之用。生抽王和老抽王都是經過釀造發酵加工而成的醬油，是...
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抽[醬油製作的方式]
“抽”就是提取的意思。“生抽”和“老抽”是沿用廣東地區的習慣性稱呼而來，生抽和老抽都是釀造醬油。它們的差別在於生抽是以優質的黃豆和麵粉為原料，經發酵成熟後提取而成；而老抽是在生抽中加入焦糖色，經特別工藝製成的濃色...
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醬油
醬油俗稱豉油，主要由大豆，澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程式釀製而成的。主要有味事達等醬油品牌，還有進口品牌，種類還分為生抽、老抽、白醬油等。醬油的成...
基本資料 歷史沿革 行業標準 主要分類 生產工藝 -
千禾頭道原香上品生抽
精選東北非轉基因大豆、小麥為原料，秉承數百年傳統古法釀造工藝，結合先進的生產設備，採用高鹽稀態發酵工藝，歷時180天足期釀造而成。只榨取大豆發酵的第一道...
基本信息 產品詳情 -
鐵強化醬油
鐵強化醬油是以強化營養為目的，按照標準在醬油中加入一定量的乙二胺四乙酸鐵鈉（NaFeEDTA）製成的營養強化調味品。它能夠控制鐵缺乏和缺鐵性貧血，改變目...
簡介 推廣 套用 爭議 支持
