內容簡介
《生態養鵝》內容科學、通俗，技術新穎和實用，集可操作性和指導性於一身，易懂易學，是專業養殖戶或養殖場的技術人員和農村廣大養殖者不可多得的指導用書。
圖書目錄
前言
第一章生態養鵝概況
一、我國養鵝業的現狀及存在的問題
二、生態養鵝的概念
三、生態養鵝的重要意義
四、生態養鵝的發展
第二章鵝場建造與環境控制
第一節選址與布局
一、鵝場的位置選擇
二、鵝場的布局
第二節鵝場建設
一、鵝舍的類型和結構
二、鵝場設備
第三節鵝場環境要求與控制
一、生態養鵝的環境要求與控制
二、廢棄物的處理
三、環境綠色認證
第三章生態養鵝的飼料與營養
第一節鵝的營養需要
一、能量
二、蛋白質
三、礦物質
四、維生素
五、水
第二節環保型平衡飼糧的調製及其配套技術
一、鵝的飼養標準
二、鵝的環保型平衡飼糧
三、飼料添加劑的分類及作用
四、中獸藥添加劑的正確使用及藥物殘留控制
五、環保型飼糧的飼料添加劑配套技術
六、鵝的常用飼料及飼草
七、生態鵝飼料的綠色認證
第四章鵝的品種與高效繁育技術
第一節引種
一、引種原則
二、引種的技術要點
第二節鵝品種選擇
一、鵝品種分類
二、國內鵝品種
三、引進的國外鵝品種
四、生態養鵝的品種選擇
第三節鵝的高效繁育技術
一、鵝的品種選育
二、鵝的繁殖技術
第四節種蛋孵化
一、孵化的條件
二、孵化場和孵化設備
三、種蛋的管理
四、孵化管理技術
五、孵化效果的檢查
第五章鵝生態養殖的管理
第一節生態養鵝模式
一、種草養鵝模式
二、濕地養鵝模式
三、山、林地養鵝模式
四、魚塘或水域養鵝模式
第二節肉用仔鵝生產
一、雛鵝的飼養管理
二、中鵝的飼養管理
三、育肥鵝的飼養管理
第三節種鵝的生產
一、種鵝的選擇
二、後備鵝的飼養管理
三、產蛋前的飼養管理
四、產蛋期的飼養管理
五、休產期的飼養管理
六、種公鵝的飼養管理
七、提高鵝繁殖性能的措施
第四節養鵝場的經營管理
一、如何開展市場調研
二、調研的內容
三、調研結果分析與決策
四、風險評估和規避策略
五、投資技巧
六、企業經營模式
第六章生態養鵝疾病的綜合防治技術
第一節生態養鵝場的綜合防疫
一、無公害消毒技術
二、鵝場的生物防治及免疫程式
三、鵝群疫病的監測
第二節病毒性疾病的中西醫結合防治
一、小鵝瘟
二、鴨瘟
三、副黏病毒病
四、禽流感
五、鵝痘
六、出血性壞死性肝炎
七、傳染性法氏囊病
第三節細菌、真菌性疾病的中西醫結合防治
一、巴氏桿菌病
二、大腸桿菌病
三、沙門氏菌病
四、鏈球菌病
五、葡萄球菌病
六、李氏桿菌病
七、螺旋體病
八、肉毒梭菌中毒症
九、麴黴菌病（黴菌性疾病）
十、口瘡（黴菌性疾病）
第四節寄生蟲病的中西醫結合防治
一、前殖吸蟲病
二、棘口吸蟲病
三、後睪吸蟲病
四、嗜氣管吸蟲病
五、嗜眼吸蟲病
六、背孔吸蟲病
七、杯尾吸蟲病
八、劍帶絛蟲病
九、皺褶絛蟲病
十、膜殼絛蟲病
十一、蛔蟲病
十二、裂口線蟲病
十三、四稜線蟲病
十四、異刺線蟲病
十五、比翼線蟲病
十六、毛細線蟲病
十七、棘頭蟲病
十八、蜱病
十九、虱病
二十、球蟲病
二十一、毛滴蟲病
第五節普通病的中西醫結合防治
一、咽喉炎
二、食管炎
三、硬嗉病
四、中暑
五、亞硝酸鹽中毒
六、雛鵝水中毒
七、食鹽中毒
八、有機磷農藥中毒
九、汞中毒
十、夾竹桃中毒
十一、一氧化碳中毒
附錄
附錄一畜禽養殖業污染防治技術規範
附錄二生態養鵝疫病防治的常用藥物簡介
附錄三各國（地區）禁止使用的獸藥和添加劑
參考文獻
