相關詞條
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功能型飲料
功能型飲料是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的飲品，包括營養素飲料、運動飲料和其它特殊用途飲料三類。功能飲料主要作...
簡介 組成部分 具體分類 案例技術製作 配料在飲料中的套用 -
軟性飲料
軟飲料（soft drink) ：酒精含量低於0.5%( 質量比)的天然的或人工配製的飲料。又稱清涼飲料、無醇飲料。軟飲料的主要原料是飲用水或礦泉水，果...
概述 分類 腐蝕性 專家建議 應適量 -
碳酸飲料[飲品]
碳酸飲料（汽水）類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除...
品種類型 生產歷史 原料設備 生產工藝 國家標準 -
甜茶
甜茶在2～3月氣溫穩定於13℃以上時長出新芽，並在宿根上長出新的株條。 甜茶是多年生植物，但地上的枝條僅能活2～3年。 甜茶2.分根繁殖。
簡介 來源 原形態 生境分布 性狀 -
甜茶[植物]
出自《飲片新參》，拼音名Tián Chá，英文名為Leaf of Strigose Hydrangea, Leaf of Umbellate Hydra...
簡介 來源 原形態 生境分布 性狀 -
飲料
飲料是指以水、糧食、果蔬或奶等為基本原料，由不同的配方和製造工藝生產出來的流體或半流體食品。GB/T 10789-2015中定義飲料即飲品，是供人或者牲...
發展歷程 一般分類 相關數據 行業現狀 創新策略 -
固體飲料
固體飲料是指以糖、乳和乳製品、蛋或蛋製品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑製成的每100克成品水分不高於5克的固體製品,呈粉...
簡要介紹 分類標準 特點 質量問題 指標要求 -
混合飲料
混合飲料是指用幾種酒、飲料、調味品等調配而成的飲料酒。混合飲料按調配方法可分成20餘類，各類因所用原料和配方不同而名目各異。這些命名多為宣傳酒種、廠商、...
混合飲料 正文 配圖 相關連線 -
甜菜根
甜菜根，(學名: Beta Vulgaris, Beet)，英文名：beetroot，又稱為根甜菜、紅菜頭、紫菜頭等，為藜科甜菜屬下的一個“種“, 是一...
簡介 形態特徵 生態習性 繁殖培育 營養功效 -
阿巴斯甜
阿斯巴甜(Aspartame)（C14H18N2O5，Mr=294.30），別名為阿斯巴坦、甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖、APM、Cand...
背景 理化性質 特性 使用狀況 歷史
