甘露醉茅

天品醉酒業產於貴州省仁懷市茅台鎮茅台國寶酒業，是大曲醬香型白酒之一。通過傳統的手工釀造工藝，生產出優良品質的白酒，依託於幾千年中國酒的文化和理念，秉承祖國非物質文化遺產的人類珍貴的文化財富——茅台鎮酒窖，在以有近30年生產技術張曉梅總經理帶領下的研發中心精心釀製獨特的甘露醉茅系列酒。此酒秉承“茅香”大曲醬香型酒的傳統手工工藝，原料採用茅台鎮方圓15公里之內特產稀缺有機糯高粱、小麥為主要原料，並採用獲得國家專利的“植物埋藏法”長期窖藏，精製而成。“甘露醉茅”現有十五年、五年、紅卡、三個系列產品。

甘露醉茅產品介紹

紅卡甘露醉茅

天品醉酒業紅卡甘露醉茅原料採用茅台鎮稀缺的高粱、小麥為原料，並採用優質水源為輔料，甘露醉茅秉承傳統大曲醬香型酒的傳統手工工藝，並採用獲得國家專利的“植物埋藏法”長期窖藏，精製而成。使酒體具有醬香純正、幽雅細膩、回味悠長、空杯隔夜留香持久、酒體掛杯，酒液倒出時酒斷絲連之特點，實為醬香型經典

五年甘露醉茅

天品醉五年甘露醉茅採用獲得國家專利的“植物埋藏法”長期窖藏，精製而成。使酒體具有醬香純正、口感細膩、回味悠長、空杯隔夜留香、酒體掛杯，酒液倒出時酒斷絲連之特點，實為酒中珍品。

十五年甘露醉茅

天品醉十五年甘露醉茅此酒秉承大曲醬香型酒的傳統手工工藝，原料採用茅台鎮方圓15公里之內特產稀缺有機糯高粱、小麥、赤水河上游水為主要原料，利用原池老窖，並採用獲得國家專利的“植物埋藏法”長期窖藏，精製而成。使酒體具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明、空杯留香幽雅持久、色澤微黃、酒體掛杯，酒液倒出時酒斷絲連之特點，實為酒中珍品，具備中國白酒的高雅品位。

甘露醉茅釀造方法

茅台鎮地域特別的氣象、水質，獨具匠心的釀酒工藝，是釀造甘露醉茅的先決條件，甘露醉茅以優質高粱為原料，用小麥製成高溫曲，而用曲量多於原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等奇特工藝，這是茅台酒作風奇特、品德優良的主要原因。釀製茅台酒要經過兩次加生沙（生糧）、八次發酵、九次蒸餾，生產周期長達八、九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然後再貯存一年，使酒質更加協調醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全體生產進程近五年之久。