甘蔗粟米煲雞湯菜

甘蔗粟米煲雞湯菜，主要食材為粟米、黑甘蔗和雞翅膀，營養豐富，美味可口。

主料

雞翅膀400g黑甘蔗300g粟米450g

輔料

清水適量

製作步驟

1.食材：粟米、黑甘蔗和雞翅膀。

甘蔗粟米煲雞湯

2.將雞翅膀洗淨，焯燙一遍，再次洗淨。
3.將粟米去衣，洗淨，切塊。將甘蔗洗淨，切段，拍松。
4.將食材全部放入鍋中，一次性加足適量的清水，大火煮滾。
5.揭蓋，關火。
6.整鍋倒入電燉鍋中。
7.蓋鍋蓋，通電，大火，煲2小時，即可斷電。
8.重新倒入煮鍋中。
9.蓋鍋蓋，大火煮15分鐘。