環桿菌素
環桿菌素[huángǎnjùnsù]
1.[生物化學]circulin
環桿菌素屬（Armilaria)擔子菌綱傘菌目（Agaricales)真菌的一屬，約40種，廣布於北美北部和歐洲，主要見於硬木森林或針葉樹混合林中。在適合的環境中蜜環菌可生活數百年，經鑑定有些個體可列入形體最大、壽命最長的生物體之列。蜜環菌屬的種類自夏末至秋季形成子實體（蘑菇），各種的子實體外形相似，菌褶沿菌柄向下延伸一段距離，菌傘基部有1或2個菌環。顏色從白色至金色。多數種類生於地面，但少數種類，包括假蜜環菌（蜜環菌，A．mellea）則直接生於木上。蜜環菌可從受精的白色孢子萌發。孢子體萌發後形成菌絲，菌絲為分枝的絲狀體，由細胞組成，菌絲聚集成索狀的長束，稱為根狀菌索。根狀菌索在地下生長，形成範圍很大的網路，在土壤中蔓延，從朽木或活樹的根上尋找營養。根狀菌索分泌能消化食物的酶，消化的食物由菌絲的壁吸收。根狀菌索藏於地下，能耐受極高和極低的溫度，包括地面上的森林火災。只要有適宜的森林生長條件，墊狀的菌絲體可生長到驚人的大小。1922年在密西根州上半島克里斯特爾福爾斯附近的櫟樹混合林中，發現一個鱗莖蜜環菌（Ahulbosa)的菌絲體，呈墊狀生長。對采自該地區的一些蘑菇樣本進行了遺傳學測試，結果證明，所有這些蘑菇均由同一株地下的菌絲體生出，菌絲體蔓延的範圍達15公頃以上。估計其總重量為10噸，按已知的生長率計算，其年齡至少有1500歲。同年晚些時候，在華盛頓州西南部的亞當斯山鑑定了一株A.ostoyae；估計其年齡在400～1000歲之間；其大小達607公頃左右，大大超過密西根發現的鱗莖蜜環菌株。
