山莊簡介
瑤池山莊，坐落在魚米之鄉，風士人情淳樸、綠色生態縣、國際慢城的南京市高淳區，位距南京僅有110公里，
始建於2002年，由南京農業大學景觀規劃設計院按自然生態進行規劃設計，占地4500多畝，建有五里長廊、清風閣、頂秀樓、居竹亭等一批生態景點，還開發建造了會議培訓中心、森林別墅等，內設桑拿、購物、餐廳、影視歌舞廳、網球場等服務設施，並配有大型“清新浴場”等。
山莊與“南農大”等單位合作開發了無公害茶葉種植基地、吊瓜茶葉立體栽培基地、早園竹生產基地、蘑菇培育基地、葡萄栽培基地、醬香鵝等特色食品生產基地。外商也在此投資興建了無公害“黑桃皇后”葡萄園、有機茶園、休閒垂釣中心、花卉苗木盆景基地，築就了瑤池山莊農業觀光生態旅遊業的特色品牌。
2004年3月正式對外開放，同年9月被評為國家AA級旅遊景區。區內松濤如歌，翠竹如琴，山溪潺潺，鳥雀斗鳴。五里長廊、清風閣、頂秀樓、居竹亭等一批生態景點外觀古樸自然、內部布局考究、裝飾典雅清麗。尤其是五里長廊，雄奇壯美，廊中有橋、橋上有廊，被《華人時刊》譽為中國的"廊橋遺夢"。為迎合現代人生活的需求，山莊開發了無公害茶葉種植基地、吊瓜茶葉立體栽培基地、早園竹生產基地、蘑菇培育基地、葡萄栽培基地、醬香鵝等特色食品生產基地，這些綠色有機食品已成為暢銷全國的名特優產品，並由此構建了以生態特色為內容，吃、住、行、游、購、娛配套齊全的生態農業旅遊景區。
特色美食
瑤池山莊利用了高淳得天獨厚的水產資源和綠色農業生態原料自然天成，聘請巧婦主理，採用了農家傳統烹飪手法，別有一番滋味，令您齒頰留香，吮指回味。瑤池特色大魚頭：精選固城湖十五斤左右的大花鰱魚頭，採用湖南特色辣椒，經過秘制而成，口味、鮮香、滑嫩、鹹辣開胃
農家豆腐丸：此菜是一道古老而又傳統的農家菜，選用了高淳的水陽豆腐和當地豬肉，經過素油煎炸後用上等高湯燉燜而成，此菜色澤金黃，豆香味濃郁，是地地道道的農家土菜。
農家草雞湯：此菜選用農家散養草雞，經小火慢燉而成，具有清淡、鮮香而且有著較高的營養價值。
組織結構
餐飲部：擁有高淳豪華頂級包間，擁有一個60人餐位的大廳，3個貴賓包間，一次性共可容納100人 同時用餐。客房部：擁有豪華套間2間，標準間21間，單間2間，房間配置名牌潔具、24小時供應熱水，中央空 調、閉路電視、寬頻上網。
娛樂部：擁有先進的電腦點歌系統，KTV包間2間，可容納20人。多功能歌舞廳1個，可容納45—50人。
棋牌室：擁有自動麻將桌和手動麻將桌，自娛自樂，高雅健康。
網球場：1個，占地15畝的自助垂釣池1個。
桑拿部：可容納50人同時洗浴，設施、設備、齊全、高檔、衛生。
別墅群：共擁有風格各異、規格齊全、中高檔別墅10佘幢。有可供6—10人住宿實惠實用型別墅，有開會、洽談商務型別墅，還有享受、靜心、休閒娛樂型別墅，山莊也可以同時提供全天候保姆式的服務。
種植養殖基地：基地距山莊只有200米路程，基地里養殖了多種家禽家畜以及種植了多種應時應季的時蔬和瓜果。這裡所有家禽家畜的餵養飼料都是選用當地農家新鮮稻穀和玉米的加工混合物，所有時蔬瓜果用肥都是取自基地本身的有機肥培育而成，種植養殖基地的所有產品都是綠色無公害的，只供應山莊內部。
