原 料:
蘿蔔1個、排骨1條、瑤柱5粒。
特 色:
加料一點點味道大不同。
操 作:
1、排骨斬件,飛水,沖洗乾淨浮沫;蘿蔔削皮切大件;瑤柱用水泡發後去除雜質。
2、全部材料放進湯鍋,加入8碗清水。
3、大火煮開後,轉小火煲2個小時。
4、放鹽調味即可。
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