內容簡介
本書簡要介紹了現代養雞的現狀與發展趨勢、現代雞場的建設與經營管理、現代養雞良種選擇與繁育技術、現代養雞的營養與飼料配製技術、現代養雞孵化技術、雛雞培育技術、育成期及產蛋期培育、快大型肉仔雞飼養管理、優質肉雞生產及現代養雞場疾病防治十部分內容。
目錄
第一章 現代養雞的現狀與發展趨勢
第一節 我國家禽業發展面臨的問題
第二節 我國家禽業的出路
第二章 現代雞場的建設與經營管理
第一節 雞場的選址與規劃
第二節 家禽舍的設計與建造
第三節 雞場的經營與日常管理
第三章 現代養雞良種選擇與繁育技術
第一節 家禽繁育技術
第二節 雞的品種與配套系
第四章 現代養雞的營養與飼料配製技術
第一節 雞飼料配製的特點
第二節 雞的飼養標準
第三節 配合飼料
第五章 現代養雞的孵化技術
注意事項
1， 對雞的飼養管理， 飼養管理好的雞舍，可以節約飼料，避免飼料浪費，使投入的飼料最大化的轉化為雞的增長，飼養管理好的雞舍，雞病發生的少，既可以節省疫苗購置費用，又可以節約常規預防用藥費用和治療用藥費用。
2， 飼料， 飼料是養雞的基礎，是養雞成敗的關鍵因素。一般情況下，飼料費用占養雞成本的70%～80%，所以怎樣合理地選擇、利用、開發飼料，提高飼料報酬率，降低耗料率，對提高養雞的經濟效益起到決定性的作用，
3， 品種， 品種是提高養雞經濟效益的首要條件，品種的好壞直接決定了雞的生產性能、飼料消耗量、飼養周期和料肉比等。眾多試驗表明，飼養優良的雞種，可使每隻雞增重提高l0%～30%，飼料利用率提高10%～l5%。好的品種比一般的雞生長速度快、飼養周期短，可提高經濟效益l0%～l2%。
4， 防疫， 養雞場一旦暴發疫情，定會造成重大的經濟損失，甚至是滅頂之災。縱觀現有的養雞場，普遍存在防疫觀念淡薄的問題，防疫工作仍然是盲目性、隨意性、僥倖性，不少雞場一年四季雞群疫病不斷，此起彼伏，年年如此，反反覆覆，在經歷若干年之後不得不將雞場關閉，損失是慘重的，教訓也是深刻的。養雞戶總是把注意力盯在雞的價格上，認為價格是養雞場能否盈利的決定因素，其實不然。如果具體到一個養雞場1500隻雞、月均出欄500頭雞的養雞場，冬季的一個流行性腹瀉，造成的直接損失就是5000元左右；而雞價如果每千克降l元，一隻4kg的雞降4元，500隻雞因降價月均損失2000元，僅相當於流行性腹瀉造成損失的三分之一。
