圖書信息
出版社: 上海科學技術文獻出版社; 第1版 (2005年11月1日)
叢書名: 現代家庭生活保健金鑰匙叢書
平裝: 357頁
開本: 32開
ISBN: 754392675X
條形碼: 9787543926752
尺寸: 20.2 x 13.8 x 1.6 cm
重量: 381 g
內容簡介
這是本食療大集錦。全書包括四大方面內容：食療的基礎知識，如藥用價值與禁忌，日常生活飲食禁忌；養顏美容的食療；養生的食療；各種常見疾病的食療。內容全面豐富，與大眾生活息息相關，又有全方位的動態烹飪解析，語言通俗易懂，適合廣大讀者閱讀。
本書立足於“防病為先”的原則，薈萃歷代名醫名家理論，輔之以現代醫學保健專家指導，內容豐富、全面，既涵蓋古今益壽延年、防病治病的實用食療方法，配以全方位動態烹飪解析，又敘述了常用食物藥用價值、日常生活中食法禁忌。同時針對現代都市人更高生活追求，特設現代食療之靚麗篇。此外，從醫學的角度出發，本書運用通俗、曉暢的語言詮釋與大眾生活息息相關的常見病症時，不忘闡述病理、說明飲食宜忌，務求使讀者知病之“來龍”，曉病之“去脈”。
目錄
現代食療之認知篇
藥用價值與禁忌
果蔬豆穀類
禽肉水產類
食藥通用類
日常生活飲食禁忌
現代食療之靚麗篇
減肥食療
美容食療
美膚食療
美發食療
美眼明目食療
祛斑食療
現代食療之養生篇
湯粥類
菜餚類
其他類
現代食療之疾病篇
呼吸系統
感冒
急性支氣管炎
慢性支氣管炎
支氣管哮喘
支氣管擴張
肺炎
肺氣腫
肺結核
鼻炎
鼻衄
急慢性咽炎
循環系統
高血壓
低血壓
高脂血症
中風后遺症
冠心病
風濕性心臟病
肺心病
動脈硬化
消化系統
急性胃腸炎
慢性胃炎
胃、十二指腸潰瘍
胃下垂
急慢性腸炎
慢性結腸炎
嘔吐
腹瀉
口腔潰瘍
牙周炎
便秘
便血
泌尿生殖系統
早泄
遺精
不射精
陽痿
男子不育症
婦科疾病
月經不調
痛經
帶下病
功能性子宮出血
外陰瘙癢
子宮脫垂
女性更年期綜合徵
女子不孕症
妊娠嘔吐
產後惡露不絕
產後缺乳
產後腹痛
內科及皮膚科疾病
肝炎
肝硬化
糖尿病
痤瘡
神經性皮炎
兒科疾病
小兒遺尿症
小兒夜啼
小兒厭食症
小兒多動症
小兒夏季熱
小兒便秘
小兒腹瀉
小兒佝僂病
小兒麻疹
小兒肺炎
小兒流行性腮腺炎
小兒盜汗、自汗
小兒貧血
小兒肥胖病
其他常見疾病
中暑
頭痛
貧血
類風濕性關節炎
風濕性關節炎
丹毒
痔瘡
癤病
癰
直腸脫垂
凍瘡
淋巴結核
濕疹
蕁麻疹
結膜炎
青光眼
夜盲症
白內障
近視眼
耳鳴、耳聾
常見腫瘤
肺癌
食管癌
胃癌
肝癌
大腸癌
乳腺癌
