基本信息
作 者: 范雙喜 編
出 版 社: 中國農業出版社
ISBN: 9787109084131
出版時間: 2004-01-01
版 次: 1
頁 數: 682
裝 幀: 平裝
開 本:
所屬分類: 圖書>>其它分類
內容簡介
《現代蔬菜生產技術全書》共分上下兩篇:上篇系統地介紹了蔬菜學基本知識、蔬菜生產基本技術,對主要蔬菜病蟲危害症狀、發生原因進行了分析,闡述了以農業生態綜合防治為核心的病蟲害防治技術;下篇按白菜類、甘藍類、芥菜類、綠葉蔬菜、芽苗類蔬菜、瓜類、茄果類、豆類、蔥蒜類、根菜類、薯芋類、多年生蔬菜、水生蔬菜及食用菌共14大類各種蔬菜特徵特性、環境要求、培育壯苗、主要茬次栽培技術進行了簡明扼要的闡述,突出優質、高產、高效生產特色,力求反映我國蔬菜豐富的種質資源和精湛的栽培技術,另外就主要蔬菜的採種和貯藏與加工技術做了較為詳盡的闡述。