《現代特色蔬菜產業技術》，作者農業部農民科技教育培訓中心，2011年6月由中國農業大學出版社出版，本書著重介紹了現代特色蔬菜產業現狀。
現代特色蔬菜產業技術《現代特色蔬菜產業技術》著重介紹了現代特色蔬菜產業現狀，青花菜、紫甘藍、抱子甘藍、櫻桃蘿蔔、蘆筍、山藥、香酥芋、金瓜、紫菜薹、紫背天葵和黃秋葵的栽培技術及產後加工等方面的新技術、新方法。
《現代特色蔬菜產業技術》採用問答形式，內容注重新知識和新成果，實用性與針對性強，通俗易懂，可讀性強，既可為蔬菜產業農民提供可靠的技術指導，也可作為蔬菜生產技術及管理人員的學習參考用書。
一、概述
1.什麼叫農產品可追溯系統？
2.什麼叫良好農業規範？
3.良好農業規範系列國家標準的基本內容有哪些？
4.什麼是農產品質量安全？
5.我國蔬菜質量安全的發展趨勢如何？
6.什麼是無公害蔬菜？
7.什麼是綠色蔬菜？
8.什麼是有機蔬菜
二、青花菜
9.青花菜與花椰菜有哪些不同？
10.青花菜在我國的栽培現狀怎樣？
11.青花菜含有哪些營養成分？
12.青花菜對栽培土壤有哪些要求？
（六）發展設施蔬菜。 （九）發展蔬菜加工。 （十三）培育蔬菜生產合作社。
（三）切實增加蔬菜產業投入。 （七）提高蔬菜產銷組織化程度。 “菜籃子”市長負責制，為實施蔬菜產業提升工程提供強有力的組織保障。
概述 意見全文中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會（簡稱“菜博會”）創辦於2000年，由中華人民共和國農業部、中華人民共和國商務部、中華人民共和國科學技術部等部委與山東省人...
博覽會簡介 歷屆菜博會發展農牧業產業化經營，龍頭企業是農牧業實現市場化、規模化的關鍵。 第四，建立和完善農牧業產業化經營中的市場機制，切實增強農牧民主動適應市場的意識和能力。...
農產業 新形勢面臨新任務 農產業龍頭怎么做的更強 1.立足產業，整合產業鏈廣西農業科學院蔬菜研究所創建於1996年，是從事蔬菜優良新品種選育、蔬菜高新栽培技術研究、蔬菜病蟲害綜合防治技術研究以及蔬菜貯藏加工技術研究的科研單位。
基本信息 領導班子 機構設定 科研隊伍 主要業績壽光蔬菜，因產於壽光市而得名，是山東省的著名特產之一。壽光蔬菜種植規模宏大，品種繁多，綠色無公害，營養豐富，打造出壽光的“品牌蔬菜”。壽光菜農不斷引進各...
概況 產地簡介 品牌套菜 鮮明特色 品種繁多國際蔬菜科技博覽會（簡稱“菜博會）創辦於2000年，由中華人民共和國農業部、商務部、科學技術部等部委與山東省人民政府聯合主辦，每年4月20日-5月20日...
]第一屆菜博會b] 第二屆菜博會 第三屆菜博會 第四屆菜博會 第五屆菜博會中國農業科學院麻類研究所 中國農業科學院茶葉研究所 中國農業科學院蜜蜂研究所
內容 構成 建設 基本思路 批次目錄