玫瑰華夫餅

玫瑰華夫餅,美食,主要原料有低粉 80克玫瑰花 2克、泡打粉 2克、牛奶 50克、黃油 20克,此菜做法簡單,是一道美味的家常菜。

食材明細

低粉 80克
玫瑰花 2克
泡打粉 2克
黃油 20克
牛奶 50克
蜂蜜 40克
雞蛋 1隻

做法

1、準備好的用料。
2、先把黃油加熱化開。
3、加入牛奶,蜂蜜,雞蛋打勻。
4、篩入麵粉,泡打粉混合物。
5、拌勻醒30分鐘左右。
6、在模具上刷上一層油。
7、玫瑰花掰開。
8、先在模具表面撒一層花瓣。
9、加上適量的麵糊再撒一層花瓣。
10、兩面小火煎熟用筷子在格子邊都推一下很容易就脫模。
11、鬆軟可口的玫瑰華夫餅就做好!

小貼士

模具在第一次使用的時候洗淨瀝乾,要讓表層充分吸收油分,我就直接在上面倒了點色拉油,然後晃動模具,使每處都流到,然後再用刷子把沒有沾到油的部分刷上一層.。
在爐子上烘烤的時候火不要大,兩面煎好大約需要3到4分鐘左右。

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