功效
玫瑰花養胃養顏粥不僅可使人擁有清新體香，還可促進血液循環，使膚色紅潤、美麗。常食玫瑰花養胃養顏粥，可悅人容顏，使皮膚更加細膩有致，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。
原料
小玫瑰花蕾6克
粳米150克
冰糖適量
製作方法
1、將梗米加水熬成粥。
2、加入小玫瑰花蕾小火熬，直到粥熬成粉紅色。
3、依各人口味加入冰糖再熬3分鐘即可。
注意事項
一定要用經過脫水處理的尚未開放的玫瑰花蕾，不然療效不佳。
中醫理論依據
玫瑰花治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾，乳癰，腫毒。
玫瑰花理氣解郁，和血散瘀。
《泉州本草》記錄：玫瑰花治肺病咳嗽痰血、吐血、咯血。
《隨息居飲食譜》記錄：玫瑰花調中活血，舒鬱結，辟穢，和肝。
釀酒可消乳癖。
《現代實用中藥》記錄：玫瑰花用於婦人月經過多，赤白帶下及一般腸炎下痢等。
《藥性考》記錄：玫瑰花行血破積，損傷瘀痛，浸酒飲。
《本草再新》記錄：玫瑰花舒肝膽之鬱氣，健脾降火。
治腹中冷痛，胃脘積寒，兼能破血。
《山東中藥》記錄：玫瑰花治盱胃氣痛，噁心嘔吐，消化不良，泄瀉，口舌糜破，吐血，噤口痢。
姚可成《食物本草》記錄：玫瑰花主利肺脾，益肝膽，辟邪惡之氣，食之芳香甘美，令人神爽。
《綱目拾遺》記錄：玫瑰花和血，行血，理氣。
