仕途
第二年,河北地區發生大災荒,人吃人,王鼎想方設法賑救災民,非常盡力。遷為建州知府,那裡的風俗生了孩子多不撫養,王鼎就制訂條例教育鄉民,禁止他們這樣做。當時偷販茶葉和鹽的人很多,(王鼎)全都打棍子發配他們,監司屢次替他們說話,王鼎不為此改變。王鼎遷任提點河北刑獄,處理貪官污吏更加急迫,他彈劾檢舉官員,不迴避權貴和有勢力的官員。他被召為開封府判官,改任鹽鐵判官,多次升遷擔任司封員外郎、淮南兩浙荊湖制置發運副使。內侍楊永德奏請沿汴河設定驛站牽引漕舟,每年可節省役夫六萬,王鼎議論以為這樣做不行。楊永德橫暴狡詐,宰相難於違背他的奏請,就讓三司判官一員帶永德來和王鼎辯論,王鼎根據實際情況連發八問,楊永德均不能回答。王鼎於是上疏說:“陛下幸虧考察任用了我,不應該過分聽從小人的話,胡亂有所改變,因而耽誤國家大計。”於是永德的奏請沒有被採納。
過了二年,王鼎被任命為使者。先前,使者大多索取購買南方的特產,趁著到京城述職,就拿著這些特產贈送權貴。王鼎一樣特產也沒買,獨自全心全意去精心處理政事,事情無論大小,一定自己親自處理。凡是調發負責成批運輸貨物的官員,王鼎估計漕路的遠近,確定運期的先後,制訂成規章制度,因此勞逸均等,官員不能肆意妄為。官船禁止私人搭載物品,舟兵不能養活自己,就偷官船上的米來幹壞事。有舟兵販米養活自己,買米的人抓住他們違法的把柄,不肯償還拖欠的米。王鼎就發文書要州縣監督償還,舟人有辦法自給了,就不再幹壞事了,而所運的米也不曾短缺了。
性格
王鼎生性廉潔不欺騙人,曾經任用過他的兒子,族人想讓他給兒子虛報年齡來謀求早點做官,王鼎不允許。王鼎的父親死了,就把他的遺產分給兒子們,王鼎把遺產全部分給他的弟弟。他曾經擔任臨邛縣知縣,轉運使選擇在新繁辦公,新繁有很多官田,但王鼎一斗粟也不拿回家。他奉命出使契丹,得到一千匹縑,就把它散給族人,一天就送光了。所到之處不擾民,只買一些飲食日用物品,並且加價來補償他們。他事奉繼母很孝順,教導哺育孤侄很周到,自身的奉養十分節儉。當官明智敏捷,堅強正直不可屈服。他所推薦的士人中有許多人很知名,其中有些人王鼎終身不認識他們。