王的湯烤簡介
有這悠遠的歷史根源，是千廚企業推出的重要湯烤餐飲品牌。其中千廚餐飲企業是全國勞動模範、國寶級廚師鄭秀生為技術掌門人，台灣餐飲專家家銘先生主導策劃團隊，行業領先的餐飲連鎖運營服務商。王的湯烤在千廚餐飲的大力支持下正在進行著快速的發展。具體分析
樣式多種多樣，其中最主要的應屬於特色4層湯烤，其中第一層是靚湯，第二層是燒烤，第三層是香鍋，第四層是蒸鍋，盡顯美味與創意的結合。第一層 滑欲流匙香滿屋，滋補靚湯味不盡
道生一，一生二，二生三，三生萬物，王的湯烤以湯為核心基礎，將烤、燜、蒸有機融合為一體，官府內廷獨家秘方，以低脂、低鹽養生中藥慢熬，無藥味，純清香，富養生功效；特色獨具，與普通制湯大不相同的是，喝完湯後，每涮一樣食材，湯底因吸收該食材精華，味道也會發生改變。子曰“食色，性也”。菜式毫無花巧，湯頭、蘸醬，以及涮菜順序卻十分講究，吃一樣，涮一樣，各類鮮肉吃下來，湯底吸收了多種美味，入口爽滑，味濃情溢。
第二層 玉盤珍羞直萬錢，高麗軟烤口生津
傳統燒烤製作粗糙隨意，煙燻火燎，灰飛塵揚，對人體和環境有明顯傷害。工欲善其事，必先利其器。王的烤盤設計獨樹一幟，無煙無塵，盤上的生鮮食材，蔬菜放在鍋王對爐口的前方，瓜果菇菌放於鍋王后邊，左邊是魚，右邊是蝦，各種菜絲稍許放一些，宛若“眾星捧月”以示尊敬。在湯上烤物更是食中精華，湯汁鮮味與烤味香濃合為一體，含有多種穀氨酸和核甘酸在汤滷中相互作用，品相與香味都十足誘人，再加上選用上乘的調料、新鮮的菜品、味碟，真是鮮上加香。
第三層 百味消融小釜中，南北鍋燒爽到底
王的湯烤兼容台式香鍋、麻辣香鍋、巷式乾鍋，純粹鄉野農家風味，鮮香難得，鍋燒清粥小菜，下筷動嘴，那叫痛快。色美味純，看一眼就想吃；濃厚悠長，吃一口就上癮；味美到酣處，令人回味無窮。
第四層 縴手搓來玉色勻，雜糧合蒸惜如金
玉米耀若珍珠、紅薯溫軟如玉、南瓜甜美如蜜、翡翠餃晶瑩剔透、叉燒包濃郁料足、豌豆黃入口即化，五穀豐登景象，彰顯著對豐饒物產的感恩之情，也體現出對精湛廚藝本質的追求和深刻的理解。王的湯烤一直在用最獨特的方式演繹著“原生態”主題。面對如此佳肴美饌，最挑剔的食客也會抵不住味蕾誘惑。
加盟優勢
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